大學(xué)生回鄉(xiāng)打起“金蒜盤”
三秦都市報(bào)-三秦網(wǎng)訊(王三合 記者 胡琳)“寶寶們,咱家的紫皮大蒜蒜瓣飽滿、蒜香濃郁、辛辣爽口,配菜吃面都很棒……”“我們是產(chǎn)地直發(fā),秒拍秒發(fā)貨……”6月15日,在位于西安市臨潼區(qū)何寨街道圣力寺村的農(nóng)牧澤農(nóng)直播基地,工人們忙碌裝箱,主播賣力地推介著新鮮的大蒜,成交筆數(shù)不斷攀升。
(資料圖片)
在主播的身旁,看著剛從地里挖出來(lái)的紫皮大蒜,30歲的劉妙妍頓時(shí)來(lái)了靈感,眼前浮現(xiàn)出一連串的畫面:微風(fēng)從田間吹過(guò)、成熟的大蒜、收獲的喜悅笑臉……“對(duì),咱大蒜基地的宣傳片就這么拍!”在圣力寺村,劉妙妍的團(tuán)隊(duì)儼然成了村里的“另類明星”:種地,他們有各種新技術(shù);賣菜,從不和顧客見面。
他們是村子周邊種地最年輕的、學(xué)歷最高的“新農(nóng)人”。2021年6月,劉妙妍碩士研究生畢業(yè)后,留在了城里上班?!霸瓉?lái)的工作很有前景,但是我對(duì)農(nóng)村和土地有情結(jié)?!彼f(shuō),自己在農(nóng)村長(zhǎng)大,一直憧憬“春種一粒粟、秋收萬(wàn)顆子”的工作。工作兩年后,劉妙妍放棄了穩(wěn)當(dāng)?shù)墓ぷ?,?lái)到了何寨街道圣力寺村,加入了農(nóng)牧澤農(nóng)大蒜種植團(tuán)隊(duì)。
在直播基地,劉妙妍肩負(fù)品牌營(yíng)銷重任。“一些優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品苦于缺乏品牌辨識(shí)度,面臨著質(zhì)高價(jià)低甚至困守農(nóng)村的問題?!眲⒚铄谇捌谡{(diào)研中,深刻體會(huì)到農(nóng)村土特產(chǎn)品牌的重要性。“農(nóng)村產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小、布局較散、鏈條較短,許多農(nóng)產(chǎn)品的潛力還沒有得到充分挖掘?!薄拔覀兝枚桃曨l、直播、電商等手段進(jìn)行宣傳、售賣,擴(kuò)大銷量,同時(shí)利用直銷模式縮減中間商從而達(dá)到提高利潤(rùn)的目的?!睘榱舜蜷_圣力寺村紫皮大蒜線上銷售渠道,劉妙妍和品牌營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)商標(biāo)、注冊(cè)店鋪,還在籌備拍攝大蒜基地宣傳片。
“雖然前期粉絲量不是很多,但我們的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)很過(guò)硬。特別是在5月6日的蒜薹銷售直播中,一小時(shí)的銷量就達(dá)到2萬(wàn)余斤,銷售額近七萬(wàn)元。銷路問題解決了,村民種大蒜就沒有后顧之憂了?!眲⒚铄f(shuō)。圣力寺村以傳統(tǒng)農(nóng)作物種植為主,村民以外出務(wù)工為主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。2022年10月,何寨街道緊盯農(nóng)民種養(yǎng)難、銷售難等問題,為圣力寺村引進(jìn)了陜西農(nóng)牧澤農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司大蒜種植項(xiàng)目,希望通過(guò)“技術(shù)+”“電商+”“服務(wù)+”多渠道多方式解民憂,賦能農(nóng)業(yè)增產(chǎn)農(nóng)民增收。
“我們這個(gè)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目共分三期實(shí)施,目前一期230畝紫皮大蒜已完成采收,先后帶動(dòng)了村里的閑置勞動(dòng)力和村集體經(jīng)濟(jì),也為村里農(nóng)戶帶來(lái)了新的種植示范?!?988年出生的張?jiān)烬埵谴笏夥N植基地負(fù)責(zé)人,據(jù)他介紹,基地已經(jīng)從最開始的10多人發(fā)展到現(xiàn)在的22人。“我們企業(yè)目前大學(xué)生有16人,我是年齡最大的,最年輕是2002年出生,團(tuán)隊(duì)平均年齡是25歲?!睆?jiān)烬堈f(shuō)。
“我們充分利用自己所學(xué)專業(yè),利用水肥一體化精準(zhǔn)灌溉系統(tǒng)和標(biāo)準(zhǔn)化田間管理,不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,使農(nóng)產(chǎn)品加速實(shí)現(xiàn)綠色轉(zhuǎn)型?!弊鳛樘旖蜣r(nóng)學(xué)院畢業(yè)的張?jiān)烬垼腔坜r(nóng)業(yè)一直是他努力的方向。“基地種植大蒜一年兩收,畝產(chǎn)大蒜4000斤、蒜薹800斤。大蒜收獲后,基地可額外播種一茬水果玉米,畝均年產(chǎn)值可達(dá)1.2萬(wàn)元?!睆?jiān)烬堈f(shuō),隨著大蒜基地一期建成,一次性吸納了20多名固定工人。農(nóng)忙時(shí),臨時(shí)招聘用工百余人,讓一大批周邊村民實(shí)現(xiàn)了家門口就業(yè)。
“有知識(shí)就是好,賣個(gè)菜花樣都多。真小看這群大學(xué)生了?!币慌哉诿β蛋徇\(yùn)箱子的圣力寺村村民董亞飛干起活來(lái)手腳麻利,“家里兩個(gè)孩子還小,要是外出打工,孩子就沒人照顧了?,F(xiàn)在好了,大蒜種植基地離我家很近,在家門口上班,一個(gè)月掙3000元,既能賺到錢還能照顧孩子。”村民們說(shuō),從自己漸漸鼓起來(lái)的錢袋子,就能看出這群大學(xué)生給村子帶來(lái)的改變。“再過(guò)幾天,我博士考試的成績(jī)就出來(lái)了,導(dǎo)師很看好我?!睂?duì)于未來(lái)規(guī)劃,劉妙妍坦言,她將把課題研究繼續(xù)放在田間地頭,助力農(nóng)村生產(chǎn)與發(fā)展。
“項(xiàng)目剛談定,何寨街辦一周時(shí)間就完成了200多畝的土地流轉(zhuǎn),還幫助我們爭(zhēng)取了各種政策?!睂?duì)于企業(yè)的未來(lái),張?jiān)烬埑錆M期待,在臨潼不僅創(chuàng)業(yè)環(huán)境優(yōu)越,原本最擔(dān)心的員工招聘也有了保證。
近兩年,臨潼區(qū)依托西安高端人才服務(wù)基地(臨潼),強(qiáng)化人才培養(yǎng)和服務(wù)提升工作,深化人才發(fā)展體制機(jī)制改革,以完善人才機(jī)制、加強(qiáng)人才培育、注重科技賦能“三步走”戰(zhàn)略,為鄉(xiāng)村振興做優(yōu)人才發(fā)展“生態(tài)圈”、鍛造鄉(xiāng)村“生力軍”、注入科技“新動(dòng)能”。同時(shí),通過(guò)建立農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、產(chǎn)業(yè)園區(qū)和聘請(qǐng)人才顧問、特聘專家等形式,有序引導(dǎo)大學(xué)畢業(yè)生到鄉(xiāng)、能人回鄉(xiāng)、農(nóng)民工返鄉(xiāng)、企業(yè)家入鄉(xiāng),引進(jìn)城鄉(xiāng)規(guī)劃、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等行業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)人才。
與西北農(nóng)林科技大學(xué)共建種子、糧食專家示范站,建成3個(gè)“西安市院士專家工作站”、1個(gè)“西安市博士后創(chuàng)新基地”、1個(gè)“西安市高技能人才培訓(xùn)基地”。開展“萬(wàn)名干部人才下鄉(xiāng)村”行動(dòng),已建立338人的“臨潼區(qū)鄉(xiāng)村振興干部庫(kù)”和428人的“臨潼區(qū)鄉(xiāng)村振興人才庫(kù)”,精準(zhǔn)下派各類干部人才400名,實(shí)現(xiàn)駐村干部“全覆蓋”。
“最近準(zhǔn)備整地種植甜玉米了,過(guò)段時(shí)間我們還會(huì)利用直播平臺(tái)幫助周邊更多的村子銷售土特產(chǎn),通過(guò)建立‘村集體經(jīng)濟(jì)+企業(yè)+農(nóng)戶’的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大集體收入?!睆?jiān)烬堈f(shuō),期待越來(lái)越多的大學(xué)生將新理念、新思路帶回鄉(xiāng)村,干出一番事業(yè),與廣大農(nóng)民一起在希望的田野上逐夢(mèng)。
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