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有機化學(xué)官能團化學(xué)性質(zhì)，有機化學(xué)官能團總結(jié)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

(資料圖片)

1、1。

2、鹵化烴：官能團，鹵原子 在堿的溶液中發(fā)生“水解反應(yīng)”，生成醇 在堿的醇溶液中發(fā)生“消去反應(yīng)”，得到不飽和烴 2。

3、醇：官能團，醇羥基 能與鈉反應(yīng)，產(chǎn)生氫氣 能發(fā)生消去得到不飽和烴（與羥基相連的碳直接相連的碳原子上如果沒有氫原子，不能發(fā)生消去） 能與羧酸發(fā)生酯化反應(yīng) 能被催化氧化成醛（伯醇氧化成醛，仲醇氧化成酮，叔醇不能被催化氧化） 3。

4、醛：官能團，醛基 能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng) 能與新制的氫氧化銅溶液反應(yīng)生成紅色沉淀 能被氧化成羧酸 能被加氫還原成醇 4。

5、酚，官能團，酚羥基 具有酸性 能鈉反應(yīng)得到氫氣 酚羥基使苯環(huán)性質(zhì)更活潑，苯環(huán)上易發(fā)生取代，酚羥基在苯環(huán)上是鄰對位定位基 能與羧酸發(fā)生酯化 5。

6、羧酸，官能團，羧基 具有酸性（一般酸性強于碳酸） 能與鈉反應(yīng)得到氫氣 不能被還原成醛（注意是“不能”） 能與醇發(fā)生酯化反應(yīng) 6。

7、酯，官能團，酯基 能發(fā)生水解得到酸和醇醇、酚：羥基(-OH)；伯醇羥基可以消去生成碳碳雙鍵，酚羥基可以和NaOH反應(yīng)生成水，與Na2CO3反應(yīng)生成NaHCO3，二者都可以和金屬鈉反應(yīng)生成氫氣 醛：醛基(-CHO)； 可以發(fā)生銀鏡反應(yīng)，可以和斐林試劑反應(yīng)氧化成羧基。

8、與氫氣加成生成羥基。

9、 酮：羰基(＞C=O)；可以與氫氣加成生成羥基 羧酸：羧基(-COOH)；酸性，與NaOH反應(yīng)生成水，與NaHCO3、Na2CO3反應(yīng)生成二氧化碳 硝基化合物：硝基(-NO2)； 胺：氨基(-NH2). 弱堿性 烯烴：雙鍵（＞C=C＜）加成反應(yīng)。

10、 炔烴：三鍵（-C≡C-） 加成反應(yīng) 醚：醚鍵（-O-） 可以由醇羥基脫水形成 磺酸：磺基（-SO3H） 酸性，可由濃硫酸取代生成 腈：氰基（-CN） 酯: 酯 (-COO-) 水解生成羧基與羥基，醇、酚與羧酸反應(yīng)生成 注: 苯環(huán)不是官能團，但在芳香烴中，苯基(C6H5-)具有官能團的性質(zhì)。

11、苯基是過去的提法，現(xiàn)在都不認(rèn)為苯基是官能團 官能團:是指決定化合物化學(xué)特性的原子或原子團. 或稱功能團。

12、 鹵素原子、羥基、醛基、羧基、硝基，以及不飽和烴中所含有碳碳雙鍵和碳碳叁鍵等都是官能團，官能團在有機化學(xué)中具有以下5個方面的作用。

13、 1．決定有機物的種類 有機物的分類依據(jù)有組成、碳鏈、官能團和同系物等。

14、烴及烴的衍生物的分類依據(jù)有所不同，可由下列兩表看出來。

15、 烴的分類法： 烴的衍生物的分類法： 2．產(chǎn)生官能團的位置異構(gòu)和種類異構(gòu) 中學(xué)化學(xué)中有機物的同分異構(gòu)種類有碳鏈異構(gòu)、官能團位置異構(gòu)和官能團的種類異構(gòu)三種。

16、對于同類有機物，由于官能團的位置不同而引起的同分異構(gòu)是官能團的位置異構(gòu)，如下面一氯乙烯的8種異構(gòu)體就反映了碳碳雙鍵及氯原子的不同位置所引起的異構(gòu)。

17、 對于同一種原子組成，卻形成了不同的官能團，從而形成了不同的有機物類別，這就是官能團的種類異構(gòu)。

18、如：相同碳原子數(shù)的醛和酮，相同碳原子數(shù)的羧酸和酯，都是由于形成不同的官能團所造成的有機物種類不同的異構(gòu)。

19、 3．決定一類或幾類有機物的化學(xué)性質(zhì) 官能團對有機物的性質(zhì)起決定作用，-X、-OH、-CHO、-COOH、-NO2、-SO3H、-NH2、RCO-，這些官能團就決定了有機物中的鹵代烴、醇或酚、醛、羧酸、硝基化合物或亞硝酸酯、磺酸類有機物、胺類、酰胺類的化學(xué)性質(zhì)。

20、因此，學(xué)習(xí)有機物的性質(zhì)實際上是學(xué)習(xí)官能團的性質(zhì)，含有什么官能團的有機物就應(yīng)該具備這種官能團的化學(xué)性質(zhì)，不含有這種官能團的有機物就不具備這種官能團的化學(xué)性質(zhì)，這是學(xué)習(xí)有機化學(xué)特別要認(rèn)識到的一點。

21、例如，醛類能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，或被新制的氫氧化銅懸濁液所氧化，可以認(rèn)為這是醛類較特征的反應(yīng)；但這不是醛類物質(zhì)所特有的，而是醛基所特有的，因此，凡是含有醛基的物質(zhì)，如葡萄糖、甲酸及甲酸酯等都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，或被新制的氫氧化銅懸濁液所氧化。

22、 4．影響其它基團的性質(zhì) 有機物分子中的基團之間存在著相互影響，這包括官能團對烴基的影響，烴基對官能團的影響，以及含有多官能團的物質(zhì)中官能團之間的的相互影響。

23、 ① 醇、苯酚和羧酸的分子里都含有羥基，故皆可與鈉作用放出氫氣，但由于所連的基團不同，在酸性上存在差異。

24、 R-OH 中性，不能與NaOH、Na2CO3反應(yīng)； C6H5-OH 極弱酸性，比碳酸弱，不能使指示劑變色，能與NaOH反應(yīng)，不能與Na2CO3反應(yīng)； R-COOH 弱酸性，具有酸的通性，能與NaOH、Na2CO3反應(yīng)。

25、 顯然，羧酸中，羧基中的羰基的影響使得羥基中的氫易于電離。

26、 ② 醛和酮都有羰基(>C=O)，但醛中羰基碳原子連接一個氫原子，而酮中羰基碳原子上連接著烴基，故前者具有還原性，后者比較穩(wěn)定，不為弱氧化劑所氧化。

27、 ③ 同一分子內(nèi)的原子團也相互影響。

28、如苯酚，-OH使苯環(huán)易于取代(致活)，苯基使-OH顯示酸性(即電離出H+)。

29、果糖中，多羥基影響羰基，可發(fā)生銀鏡反應(yīng)。

30、 由上可知，我們不但可以由有機物中所含的官能團來決定有機物的化學(xué)性質(zhì)，也可以由物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)來判斷它所含有的官能團。

31、如葡萄糖能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，加氫還原成六元醇，可知具有醛基；能跟酸發(fā)生酯化生成葡萄糖五乙酸酯，說明它有五個羥基，故為多羥基醛。

32、 5．有機物的許多性質(zhì)發(fā)生在官能團上 有機化學(xué)反應(yīng)主要發(fā)生在官能團上，因此，要注意反應(yīng)發(fā)生在什么鍵上，以便正確地書寫化學(xué)方程式。

33、 如醛的加氫發(fā)生在醛基碳氧鍵上，氧化發(fā)生在醛基的碳?xì)滏I上；鹵代烴的取代發(fā)生在碳鹵鍵上，消去發(fā)生在碳鹵鍵和相鄰碳原子的碳?xì)滏I上；醇的酯化是羥基中的O—H鍵斷裂，取代則是C—O鍵斷裂；加聚反應(yīng)是含碳碳雙鍵(>C=C<)(并不一定是烯烴)的化合物的特有反應(yīng)，聚合時，將雙鍵碳上的基團上下甩，打開雙鍵中的一鍵后手拉手地連起來。

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