蘇州通報(bào)“老鴨面中吃到異物”：未檢出鼠源性成分 世界速看料
中新網(wǎng)8月16日電 據(jù)“姑蘇市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)消息，近日，江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到“在姑蘇區(qū)御面齋精品面館老鴨面中吃到異物”的投訴后，立即展開調(diào)查，將雙方當(dāng)事人各自留存物送蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院進(jìn)行檢測(cè)，并邀請(qǐng)相關(guān)行業(yè)專家參與。
經(jīng)檢測(cè)，所有送檢樣品均檢出鴨源性成分，未檢出鼠源性等其它動(dòng)物源性成分。在消費(fèi)者提供的留存物中發(fā)現(xiàn)有一個(gè)尖銳異狀物。經(jīng)專家研判，消費(fèi)者反映鴨腿咬開后出現(xiàn)黑汁和惡臭的情況，是因?yàn)轲B(yǎng)殖環(huán)節(jié)此異物沒入鴨腿造成的內(nèi)部肌肉組織感染。商家在加工制作過程中未發(fā)現(xiàn)。
姑蘇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)調(diào)查情況依法依規(guī)進(jìn)行了處理。雙方當(dāng)事人已達(dá)成諒解。
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